Le Parc est un lieu touristique où les visiteurs arpentent journellement les sentiers.
Mais ils ne peuvent pas tout voir, car tout ne leur est pas montré...
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Les animaux du Parc ont un appétit féroce !
 Consommation annuelle
- 18,5 T de viande
- 10 T de poisson(s)
- 31 T de céréales et granulés
- 6 T de fruits et légumes
- 3,5 T de compléments alimentaires
- 100 T d’ensilage de maïs
- 94 T de foin
Les consommateurs de poissons les plus gourmands sont les pélicans. Chacun consommant 1,5 kg de poisson par jour... Toute cette nourriture est financée grâce aux entrées.
Les “cuisines” du Parc où sont préparées les rations quotidiennes pour les animaux sont situées à
“La Grange”. Il s’agit tout simplement des bâtiments de l’ancienne ferme. Cette « Grange » abrite 2 chambres froides, 1 congélateur à viande, la salle de préparation, la salle de lavage, la salle vétérinaire et les quarantaines. |
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La vie au froid
Le Parc ferme ses portes aux visiteurs vers la mi novembre, mais il n’est pas pour autant en hibernation.
 L’hiver approchant, il nous faut protéger les animaux domestiques et les oiseaux les plus fragiles ainsi que les infrastructures (canalisations, tables et bancs, panneaux, petit train,...).
Les animaux sauvages, habitués à nos climats, ne réclament pas tant d’attention et supportent l’hiver sans aucun problème. Il nous faut, par contre, leur donner à manger... même si les visiteurs ne sont pas là !
Nous profitons aussi de cette période pour effectuer les travaux de rénovation et les aménagements pour les nouveautés de la prochaine saison (digues, enclos,...).
Ainsi, les engins de chantier peuvent circuler plus librement et effectuer les missions qui leur sont confiées avant la réouverture. De plus, à moins d’avoir une bonne couche de neige, le Parc, en hiver, ne se montre pas toujours sous son meilleur jour. Les arbres sont nus, plus aucune feuille ne les recouvre, les sols, très argileux, sont de vrais tapis de boue.
C’est également à cette période que l’équipe pédagogique travaille sur les animations et événements de l’année à venir.
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Au cœur du Parc, vous croiserez des gens de tous métiers.
Les agents d’accueil à l’entrée et à la boutique : Métiers spécialisés dans la communication, le tourisme et le commerce (BTS, maîtrise,...). Les soigneurs animaliers : Formation spécifique pour les soins à donner aux animaux sauvages et aux règlements liés aux conditions de captivité et de sécurité.
Les guides : Formations universitaires en biologie, en écologie et en animation (DEUG, licence, maîtrise). La vétérinaire : Formation universitaire en école vétérinaire.
L'éthologue : Diplôme universitaire en éthologie (étude du bien-être des animaux captifs) Des artistes : lors des spectacles proposés, issus généralement de formations universitaires. Le personnel du restaurant : Métiers de l’hôtellerie : serveurs, cuisiniers, gérant,... Dans une structure comme Sainte-Croix, les qualités principales sont le sourire et la polyvalence... Pour toute information visitez la rubrique "Stages et Recrutements"L’hiver approchant, il nous faut protéger les animaux domestiques et les oiseaux les plus fragiles ainsi que les infrastructures (canalisations, tables et bancs, panneaux, petit train,...).
Les animaux sauvages, habitués à nos climats, ne réclament pas tant d’attention et supportent l’hiver sans aucun problème. Il nous faut, par contre, leur donner à manger... même si les visiteurs ne sont pas là ! Nous profitons aussi de cette période pour effectuer les travaux de rénovation et les aménagements pour les nouveautés de la prochaine saison (digues, enclos,...). Ainsi, les engins de chantier peuvent circuler plus librement et effectuer les missions qui leur sont confiées avant la réouverture. De plus, à moins d’avoir une bonne couche de neige, le Parc, en hiver, ne se montre pas toujours sous son meilleur jour. Les arbres sont nus, plus aucune feuille ne les recouvre, les sols, très argileux, sont de vrais tapis de boue. C’est également à cette période que l’équipe pédagogique travaille sur les animations et événements de l’année à venir. |
